У Тврђави, на платоу испред Београдске капије, ове суботе је организована прва Салчићијада, својеврсно надметање у прављењу овог, можда помало запостављеног слаткиша. Некада неизоставна посластица, карактеристична за трпезу у зимским данима, на најлепши могући начин представљена је Нишлијама на више од 40 штандова.

Заслуге што овај је лиснати колач, премазан салом и филован разнимм врстама пекмеза, на овакав начин представљен многобројним Нишлијама али и туристима, припадају организатору Удружењу за неговање традиције "Вишња" и покровитељима Градској општини Црвени Крст и граду Нишу. 

Средишњи део платоа био је резвисан за демонстрацију целокупног процеса прављења, укључујући и термичку обраду, те су младе домаћице, поред рецепта, могле и практично да науче како се справља ова дивна посластица.

Поред салчића биле су изложене и друге посластице али и слани специјалитети, попут домаћих суканих пита, гибаница и кифлица.

Треба нагласити и то да је такмичарски и дегустациони део овог догађаја пратио и концерт фолклорних игара из разних крајева србије у организацији неколико Културно-уметничких друштава.

Манифестацију, која је имала и такмичарски али и хуманитарни карактер, отворили су градоначелница Ниша Драгана Сотировски и председник Градске општине Црвени Крст Проф. др Мирослав Милутиновић.